Son yıllarda aileler kış aylarında çocuklarını hastalıklardan korumak için gıda takviyesi veriyor. Piyasada pek çok gıda takviyesi satılıyor. Peki hastalıklardan korunmak için çocuklarımıza kullandığımız bu gıda takviyeleri gerçekten de faydalı mı, hastalıklardan koruyor mu, kullanmak gerekli mi? Bu soruların cevabını alanında uzman olan Çocuk Doktoru Uzm. Dr. Hazal Tancer Elçi anlattı.
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Doktoru Uzm. Dr. Hazal Tancer Elçi, sağlıklı beslenen çocuğun gıda takviyesine ihtiyacı olmadığını söyledi.
Önemli olan çocukların düzenli düzgün ve yeterli beslenmeleri. Tüm öğün çeşitlerini yeterli alan karbonhidratını, proteini, eti, sebzesi, yoğurdu bunların hepsini düzenli ve yeterli miktarda alan çocukların dışarıdan ekstra gıda takviyesine ihtiyacı olduğunu düşünmüyorum.
Kışın D vitamini ve omega 3 önemli
Kışın D vitamini ve omega 3 kullanımıyla ilgili önemli bilgiler veren Elçi, “Kış dönemi D vitamini açısından hepimizin fakirleştiği bir dönem. Güneş göremiyoruz. Dışarı çıksak bile yüzümüz haricinde her yerimiz kapalı oluyor. D vitaminini maruz kalamıyoruz, dolayısıyla kış dönemi çoğu kişi için d vitamini takviyesi, herkes için önemli ve önerdiğimiz bir takviye. Balık yağı özellikle ilk 2-3 yaş dönemlerinde çocuklarda omega 3 miktarı açısından çok önemli. Bunun dışında diğer gıda takviyelerini rutinle kullanmaya gerek yok. Önemli olan çocuğun düzenli beslenmesi.
Gıda takviyesi ne zaman kullanılır?
Uzm. Dr. Hazal Tancer Elçi, çocukların bir dönem makarna, pilav ve kızartma dışında bir şeyler yemeyi reddettikleri döneme dikkat çekerek, “Çocukların belli dönemlerde tekdüze beslenmeyi istemesi sorun oluyor. Makarna, pilav, patates kızartması ile yaşamak istedikleri ve çok inatlaştıkları dönem yaşıyoruz. Bu dönemde çocuklar diğer her şeyden yoksun kalacakları için birçok vitamin ve mineralden faydalanamayacaklar. Dolayısıyla bu dönemlerde takviye gıda kullanılabilir.
Gıda takviyesi çocuğun hasta olmasını önler mi?
‘Halk arasında şöyle bir inanış var, gıda takviyesi verirsem çocuğum hiç hasta olmaz mı?’ sorusunu cevaplayan Elçi şunları söyledi:
“Böyle bir şey yok tabii ki. Hastalıkları hafif atlatmasına yardımcı olabilir ama hasta olmaması mümkün değil. Yani sihirli bir iksir değil böyle bir şey henüz yok. Burada dikkat edeceğiniz çocuğunuz yeterli ve uygun besleniyor mu? beslenmiyorsa takviyeye ihtiyaç olabilir. Besleniyorsa ekstra takviyeye gerek yoktur. Bütün çocukları hastalıktan korunmak için bir kere düzenli bir kahvaltı mutlaka olmalı, her öğünün düzenli olması önemli. Öğle yemeği akşam yemeği ve ara öğünlere dikkat edilmeli. Tek çeşit beslenme değil, her öğünde her çeşit gıdadan yemeli. Sabah kahvaltısında mutlaka yumurtasını, peynirini yesin isteriz. Beraberinde salata olabilir, zeytinyağı olabilir, haftanın en az 3 günü et yiyebilmeli. Yani kastettiğim beyaz et, balık, kırmızı et. Sebzesi, yoğurdu mutlaka olmalı. Ara öğünlerde mutlaka meyve yemeli, çerez yiyebilir. Güvenli ve sağlıklı beslenmesi ile bağışıklığı güçlü olur. Beslenme kadar uykuda çok önemli tabii”.
Pekmez koruyucu bir gıda mıdır?
Yıllardır annelerin çocuklarına kan yapar diye yedirdikleri pekmez konusunda Uzm. Dr. Hazal Tancer Elçi, “Pekmez güzel bir gıdadır bazı yiyeceklerde tatlandırmak için kullanılabilir Doğal şeker yerine kek ve kurabiye şeker yerine tavsiye ederim. Ama pekmez bizim annelerimizin inandığı kadar mucizevi bir gıda değildir. Her gün bir kaşık pekmez içiriyorum, kansızlık olmasın diye söylerlerdi annelerimiz ama bu doğru değil. İçindeki demirin kansızlıktan koruyacak kadar bir demir içeriği yok. Abartılacak bir gıda değil” ifadelerini kullandı.
Gıda takviyelerini internetten almayın!
Çocuk Hastalıkları Doktoru Uzm. Dr. Hazal Tancer Elçi, internette satılan gıda takviyelerine güvenilmemesini söyleyerek, “Gıda takviyesini eczanelerden almalıyız, internetten alınmamalı. Eczanelerde pek çok denetimden, onaydan geçen ürünler satılıyor. İnternet ortamı hepimizin sıklıkla alışveriş yaptığı ama bu tarz şuruplarda ilaçlardan internetten alınanları ben pek güvenmiyorum. Çok duyuyoruz basında sahte ürünler ortaya çıkıyor. Aynı kutular, aynı barkodlarda, aynı şişelerde basılarak piyasaya sürülebiliyor” açıklamasında bulundu.