Kışın hasta olmamak için başta çocuklar için aileler ve yetişkinler ek vitamin takviyelerine başvurur. Peki bu vitamin takviyeleri neye göre kullanılmalı, kullanılması şart mı? Konuyla ilgili Beslenme Uzmanı Diyetisyen Gülce Deveciler Erdemir ile konuştuk. Gıda takviyeleri merak ettiğimiz sorularımızı cevapladı.
Kış ayı vitamini deyince ilk aklımıza gelen vitaminler C ve D vitamini. Bu vitaminleri gıdalardan karşılayabilir miyiz, neye göre takviye gıda almalıyız?
Gülce D. Erdemir kışın en çok ihtiyacımız olana C ve D vitaminiyle ilgili, “Kışın C vitamini bağışıklık sistemi için önemli. C vitaminini portakal, kivi, çilek, kırmızı ve yeşil biber gibi gıdalardan alabiliriz. Ama bizim günlük almamız gereken 500 ile 1000 mg arasında. Bunu da normal günlük gıdalardan almamız pek mümkün değil. C vitamini takviyesi kış döneminde, doktor kontrolünde destek olarak kullanılabilir” dedi.
“Kışın D vitamini gerekli”
Kışın ekim ayından itibaren yani güneşten az yararlanmaya başlamamızla birlikte D vitamini kullanmakta fayda olduğunu söyleyen Erdemir, “Damla olanları, çocukların ilgisini çeksin diye jelibon şeklinde olanları var. Günlük beslenmeye D vitaminini eklememiz gerekli. Güneşten alamıyoruz, balık tüketiminden de yeterli miktarda alamıyoruz. Hem kemik gelişimi, büyüme için, bağışıklık için çok önemli” diye konuştu.
Yetişkinlerin kullanabileceği vitaminler neler?
Yetişkinlerde vitamin kullanımıyla ilgili de bilgi veren Gülce D. Erdemir şunları söyledi:
“Çalışma hayatında yorgunluk şikayeti çok olabiliyor. Beslenmemize dikkat ederek her şeyden biraz yiyerek dengeli beslenmeye dikkat etmeliyiz. Bilinçsiz vitamin kullanmamalıyız. Önce kan tahlili yaptırıp doktorumuzun tavsiyesi doğrultusunda D vitamini ya da multivitaminler almalıyız. Probiyotik takviyesi kullanılabilir, bağırsak sağılığı iyi olursa bağışıklık iyi olur. C, B ve magnezyum kullanılabilir. Kas ağrıları, kramplara iyi gelir. Omega çok önemli. Aynı C vitamininde olduğu haftada 1-2 gün balık yemek ile yeterli dozda omega alamıyoruz. Bu balık yemekten vazgeçmek anlamına gelmiyor. Haftada 2 gün balık yemeyi tavsiye ediyoruz”.
“İnternetten vitamin almayın”
Erdemir son olarak, “Vitamin konusunda altını çizmek istiyorum bilinçsizce internetten vitamin alıp kullanmayın. Mutlaka doktorunuza danışın. İnternette satılan ürünler sahte olabilir” uyarısında bulundu.