Milli Eğitim Bakanlığı Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması’nın Ege Bölge Finali Denizli’de yapıldı.
Millî Eğitim Bakanlığı Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü tarafından Türk mutfağının zengin lezzetlerini korumak ve tanıtmak amacıyla mesleki ve teknik ortaöğretim kurumlarının yiyecek ve içecek hizmetleri alanında öğrenim görmekte olan öğrencilere yönelik düzenlenen MEB Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması’nın Ege Bölge Finali Denizli’de gerçekleştirildi.
Merkezefendi Servergazi Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde gerçekleştirilen Ege Bölge Finalinin açılış programına Bakanlığımız Meslekî ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü Daire Başkanı Ercan Alpay, İl Milli Eğitim Müdürü Dr. Emre Çalışkan, okul müdürleri, öğretmenler ve öğrenciler ile davetliler katıldı.
Yarışmanın açılışında konuşan Denizli İl Milli Eğitim Müdürü Dr. Emre Çalışkan tüm öğrenci ve danışman öğretmenlere başarılar diledi.
1222 öğrenci ile 407 danışman öğretmen yarıştı
MEB Meslekî ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü Daire Başkanı Ercan Alpay “Bakanlığımız ülke genelindeki tüm okullarımızı kapsayacak şekilde MEB Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması planlanarak hayata geçirildi. Bakanlığımız Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğümüz tarafından düzenlenen yarışma ile öğrencilerimize mesleki eğitim yoluyla kazandıkları becerileri sergileme fırsatı sunarken Türk mutfağının geleneksel tatlarını da ön plana çıkarmak hedefleniyor. Yarışma ile öğrencilerimiz, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini ortaya koyarken aynı zamanda bu değerli mirası koruma sorumluluğunu daha iyi anlama şansı buluyor. Bakanlık olarak öğrencilerimize becerilerini sergileme fırsatı sunan bir organizasyon olmasından ve Türk mutfağımızın zengin lezzetlerinin tanıtılmasına imkan vermesinden dolayı çok önem veriyoruz. 28 Gastronomi bölgesinde 81 ilimizdeki meslek liselerimizin yiyecek içecek hizmetleri alanı öğrencilerimizden 407 ekip ve 1222 öğrenci ile 407 danışman öğretmenimiz yarışıyor. Bölge yarışmalarının sonrası dereceye giren okullarımız İstanbul’da gerçekleştirilecek olan Türkiye finaline katılacak. Tüm öğrencilerimize başarılar diliyorum” dedi.
Açılış programı sonrasında mutfakta yerlerini alan öğrenciler yemek yapma sanatlarını icra etmek için gün boyu hummalı bir çalışma ortaya koydular. Birbirinden lezzetli ve üst düzey görselleri olan yemekleri hazırlayan meslek liseli öğrenciler günün sonunda hazırladıkları yemeklerini jürinin beğenisine sundu.
Denizli ekibi birinci olarak finale kaldı
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Öğretim Üyesi Emrah Köksal Sezgin, Şefler Aykut Gülgü ve Mümin Durutlu’dan oluşan jüri tarafından yapılan değerlendirme sonucunda Denizli Servergazi Borsa İstanbul MTAL ekibi birinciliği alarak 4 Mayıs tarihinde İstanbul’da düzenlenecek olan Türkiye Finaline katılmaya hak kazandı.
Ege Bölge Finali’ne 24 öğrenci katıldı
MEB Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması’nın Ege Bölge Finaline; Denizli Pamukkale Mesleki Eğitim Merkezi, Denizli Merkezefendi Servergazi Borsa İstanbul MTAL, Denizli Merkezefendi Albayrak Borsa İstanbul MTAL, Denizli Mesleki Eğitim Merkezi, Denizli Pamukkale Sema-Abdurrahman Karamanlıoğlu MTAL, Buldan Ali Tunaboylu MTAL, Denizli Acıpayam Karaağaç MTAL ve Uşak Fatih Sultan Mehmet MTAL’den 24 öğrenci ve 24 Danışman öğretmen katıldı.
