Vücudumuza giren besinler dışarıya nasıl beslendiğimizin sinyalini verebilirler. Cildimiz ne yersek onu yansıtır. Asıl önemli olan cilt güzelliği için dıştan müdahale etmek yerine, içten müdahale etmektir. Ve bununla ilişkili birçok besin grubu vardır. Özellikle vitaminler ve mineraller cildimizin iyi olması için oldukça önemlidir.
E Vitamini
E vitamini uzun zamandır cilt bakımında kullanılan bir vitamindir. Güneş kremlerinden losyonlara kadar birçok üründe bulunur. Cilde dıştan uygulandığı gibi, besinlerin içeriğinde bulunan E vitamini de etkin bir rol alır. E vitamini antioksidan özelliği ile cildin yapısını dış etmenlerden korur. Cildin kendini yenilemesine yardımcı olur ve kollajen yapısını destekler. Bu da kırışıkların oluşumunu önlenmesine yardımcı olur. Cildimizin daha canlı ve sağlıklı olmasını sağlar.
Fındık, badem, ceviz, ay çekirdeği, fıstık gibi besinlerde fazlasıyla bulunur. Salatalarımıza zeytinyağı ilave etmek, ıspanak, brokoli gibi sebzeleri tüketmek de E vitamini ihtiyacımıza destek sağlar.
A Vitamini
A vitamini, diğer adıyla retinol cilt sağlığı için olmazsa olmaz bir vitamindir. A vitamini, cildi nemlendirici etki göstererek cildin elastikiyetini arttırır. A vitamininin sentetik formları akne tedavisinde yıllardır kullanılmaktadır. Deri hücrelerinin yenilenmesini sağlayarak katkıda bulunur. Cildin yağ üretimini dengeler ve bu sayede akne oluşumunu engeller. A vitamini aynı zamanda antioksidan özelliği ile cildimizi dış etmenlere karşı korur, dayanıklı hale getirir. A vitamininin bir formunun da sedef hastalığı riskini azalttığını göstermiştir.
Koyu yeşil yapraklı sebzeler, havuç, balkabağı, kayısı, kırmızı biber, yumurta sarısı A vitamininden zengin besinlerdir.
B Vitaminleri
Cilt sağlığı söz konusu olduğunda akla gelen en önemli B vitamini biotindir. Biotin, deri, tırnak ve saç hücrelerinde bulunan bir besin öğesidir. Yeterli miktarda alınmadığında dermatitlerle veya saç kaybı ile karşılaşılabilir Muz, yumurta, yulaf ezmesi, pirinç biotin açısından zengin besinlerdir.
C Vitamini
C vitamini cildimiz için elzem olan kollajen üretiminde rol oynar.. Kollajen cildimizin sıkı ve esnek olması için gereklidir. Besinlerle aldığımız C vitamini antioksidan görevi ile cilt sağlığımıza ve cildin hızlı yenilenmesine katkı sağlar ve cildi zararlı güneş ışınlarından korur. Cildimizin genç görünmesini sağlar. Portakal, mandalina, greyfurt, nar, elma, limon, biber, brokoli, karalahana, ıspanak vb. vitamini bakımından oldukça zengindir.
Selenyum
Selenyumun cilt kanserini önlemede anahtar rol aldığına inanılmaktadır. Güneşin zararlı ışınlarına karşı cildi korur. Tam tahıllar, deniz ürünleri, sarımsak ve yumurta selenyumun en iyi kaynaklarıdır.
Bakır
C vitamini, çinko ve bakırın birlikte alınması derinin elastikiyetini sağlar.
Çinko
Eğer akne probleminiz varsa çinko oldukça önemlidir. Bazen tek başına çinko eksikliği akne oluşumunun nedeni olabilir. Yağsız et, tavuk, hindi, bazı deniz ürünleri (istiridye gibi) önemli çinko kaynaklarıdır.
Alpha lipoic Acid
C ve E vitamininden neredeyse 100 kat daha etkili olan bir antioksidan bileşimdir. Cildin yaşlanmasını önlemede büyük rol alır. ALA ile ilgili yapılmış bir çalışmada serbest radikallerin olumsuz etkilerinin ALA ile önlendiği belirtilmiştir.
Ala vücut tarafından üretilebildiği gibi kırmızı et, mayalı tahıl ürünleri tüketimi ile de sağlanabilir.
Koenzim Q-10
Son yıllarda önemi gittikçe artan Koenzim Q-10 yaşlanmaya neden olan serbest radikallerin zararlı etkilerini azaltmada görevlidir. Destek ürün olarak günlük 30-60 mg kullanılabilir.
SU
Cildimizdeki hücrelerde vücudumuzdaki hücreler gibi büyük oranda sudan oluşur. Hücrelerimizde su seviyesi düşükse, yapısı ve işlevleri bozuk olur. Eğer ihtiyacımız olan suyu alamazsak yetersiz hidratasyon sonucu ciltte kuruluk, pul pul dökülme olur. Cilt elastikiyetini kaybeder ve kırışıklıkların oluşumuna, sarkmalara neden olur. Bu nedenle cildimiz kuruduğunda su içerek içten desteklemeliyiz. Su vücudumuzdan toksinlerin ve zararlı maddelerin uzaklaştırarak cildimizin sağlığına sağlık katar. Güzel ve sağlıklı bir cilt için günde en az8-10 bardak su içmeliyiz.
Diyetisyen Cansu Çatal